الفصل 23: اذبح الدجاجة!

الفصل 23: اذبح الدجاجة!

“قاضي المقاطعة، صياغة البلاط هذه المرة شديدة للغاية. إذا لم نستطع دفع الضرائب كاملة، فأخشى…”

لم يقل هي جيان ما الذي يخشاه، لكن شو تشيوين كان يعرف ذلك في قلبه

كان هو، شو تشيوين، مجرد باحث من عائلة صغيرة، ولم يكن لديه داعمون نبلاء في البلاط. أما أبناء العائلات الكبيرة الأخرى، فإنهم في أسوأ الأحوال سينالون عقوبة خفيفة أو متوسطة إذا لم يستطيعوا دفع ضرائبهم، لكن هو، شو تشيوين، سيفقد منصبه الرسمي!

عند التفكير في هذا، اتخذ شو تشيوين قراره فورًا وقال لهي جيان: “كفى! اذهب ورتب أمر جمع الضرائب!”

“نعم”

انحنى هي جيان وغادر بسرعة

استند شو تشيوين إلى ظهر كرسيه، وكان قلبه ممتلئًا بإحساس بالعجز

لأنه درس بجد منذ طفولته، فقد كان يملك بطبيعة الحال كبرياء الباحث. عندما تولى منصبه لأول مرة في مقاطعة تايبينغ، فكر ذات مرة في تحقيق أمر عظيم وجعل أهل مقاطعة تايبينغ يعيشون حياة جيدة

لكنه لم يدرك مدى صعوبة الأمر إلا عندما بدأ العمل حقًا

صحيح أنه من الناحية النظرية، كان هو، قاضي المقاطعة، أعلى مسؤول في مقاطعة تايبينغ، ويستطيع التحكم بكل شيء في مقاطعة تايبينغ

لكن الواقع لم يكن كذلك!

كان شو تشيوين، قاضي المقاطعة، هو المسيطر الظاهري فقط على مقاطعة تايبينغ؛ أما المسيطرون الحقيقيون فكانوا العائلات المختلفة داخل المدينة. وبمجرد أن تتعارض سياسات شو تشيوين مع مصالح العائلات الكبيرة في المقاطعة، يتظاهر الناس في الأسفل بالطاعة فورًا بينما يعصون سرًا، ولا ينفذون أوامر شو تشيوين على الإطلاق

جعل هذا شو تشيوين عاجزًا جدًا. أراد إجراء تغييرات، لكنه لم يجد من أين يبدأ، فلم يكن يستطيع إلا ترك الأمور كما هي

ومع مرور الوقت، أصبح على ما هو عليه الآن؛ إذ لم يكن منصبه كقاضي المقاطعة مختلفًا عن تعويذة حظ للعرض فقط

عندما يواجه تلك العائلات الكبيرة، لم تكن لديه أي ثقة على الإطلاق، وحتى بعد أن خفض نفسه، لم يستطع إلا انتزاع نحو 30,000 كيلوغرام من الحبوب من أيديهم

“الحياة صعبة!”

تنهد شو تشيوين بعمق

…………

…………

قرية عائلة تشن

أوقف تشن سي عربة الحمار ببطء عند مدخل القرية

قفز الشبان من العربة واحدًا تلو الآخر، وكانت أنظارهم مثبتة على تشن داو، وهم يفكرون في نحو 2.5 كيلوغرام من دقيق الذرة الرفيعة التي وعد تشن داو كل واحد منهم بها

“لا تقلقوا جميعًا، لن أنقصكم من الحبوب التي وعدتكم بها بالتأكيد”

لم يخيّب تشن داو أمل الجميع وقال مباشرة: “نحو 2.5 كيلوغرام من دقيق الذرة الرفيعة لكل شخص، سأعطيكم إياها الآن”

ما إن قال هذا حتى تحمس الجميع فورًا، وبدأوا بتلهف في توزيع الحبوب

قبل وقت طويل، عاد الجميع إلى بيوتهم سعداء، وكل واحد منهم يحمل نحو 2.5 كيلوغرام من دقيق الذرة الرفيعة

قاد تشن داو وتشن دا عربة الحمار نحو بيتيهما

توقفت عربة الحمار أمام بيته. وبعد إنزال حصته من الحبوب، قال تشن داو: “عمي، عائلتنا ستذبح دجاجة لتأكل لاحقًا. لماذا لا تنادي العمة وتيدان ليأتيا ويأكلا معنا؟”

“لا حاجة!”

كيف يمكن لتشن دا أن يثقل على عائلة تشن داو بوجبة؟ قال بسرعة: “ما زالت لدي أمور أفعلها عندما أعود، لذلك لن آكل في بيتك!”

“إذن يا عمي، سر على مهلك”

“حسنًا”

قاد تشن دا عربة الحمار وابتعد

طرق تشن داو الباب فورًا ونادى: “أمي، هذا أنا”

“قادمة!”

انفتح الباب، وخرجت لي بينغ ومعها تشن في. تفاجأت عندما رأت كمية الحبوب الكبيرة على الأرض

“شياو داو، لماذا اشتريت كل هذه الحبوب؟”

“لننقلها إلى الداخل أولًا، وسأخبرك بالتفاصيل لاحقًا”

لذلك، نقلت لي بينغ وتشن داو معًا كل الحبوب الموجودة على الأرض إلى داخل البيت

بعد ذلك، أخبر تشن داو لي بينغ بالتفصيل عما حدث في رحلته إلى بلدة المقاطعة

إذا كنت تقرأ هذا الفصل خارج سماء الروايات فاعرف أن الموقع الذي تقرأ منه سارق للمحتوى. markazriwayat.com

بعد أن استمعت، لم تستطع لي بينغ إلا أن تقطب حاجبيها وتقول: “أسعار الحبوب في المدينة ارتفعت مرة أخرى؟”

“نعم”

“حياة عامة الناس تزداد صعوبة أكثر فأكثر!”

تنهدت لي بينغ بعمق. كان سعر 20 عملة نحاسية لكل نحو نصف كيلوغرام من الأرز أمرًا لا يستطيع عامة الناس تحمله إطلاقًا. يجب أن يعرف المرء أن كثيرًا من عامة الناس قد لا يكسبون حتى 20 عملة نحاسية بعد يوم كامل من العمل!

لم تستطع لي بينغ إلا أن تشعر بالامتنان لأن ابنها قادر، وقد وجد الطريقة السرية لتربية دجاجة الريشة البيضاء، وإلا…

فربما لم تكن عائلتهم تستطيع حتى أن تشبع من مسحوق النخالة الآن

“شياو داو، كم اشتريت من الحبوب هذه المرة؟”

“اشتريت في المجموع نحو 25 كيلوغرامًا من الأرز، ونحو 100 كيلوغرام من دقيق الذرة الرفيعة، ونحو 250 كيلوغرامًا من نخالة الأرز”، أجاب تشن داو وهو يسرد الأرقام بسرعة

كان الأرز لتحسين وجبات عائلتهم. كان تشن داو قد سئم منذ وقت طويل من أكل دقيق الذرة الرفيعة كل يوم، وكان متشوقًا لأكل الأرز الأبيض

أما دقيق الذرة الرفيعة ونخالة الأرز…

فيمكن أكل دقيق الذرة الرفيعة أحيانًا، لكن الغرض الرئيسي منه كان خلطه مع نخالة الأرز لإطعام الدجاج

“الأرز؟”

وسعت لي بينغ عينيها وقالت: “شياو داو، لماذا اشتريت الأرز؟”

من وجهة نظر لي بينغ، كان التمكن من أكل دقيق الذرة الرفيعة في كل وجبة أمرًا جيدًا إلى أقصى حد. أما أكل الأرز… فلم تفكر حتى في مثل هذا الأمر قط

“بالطبع اشتريته لنأكله”

قال تشن داو: “أمي، عائلتنا لم تعد تعاني نقصًا شديدًا في الحبوب، وقد حان الوقت لنأكل أفضل”

صمتت لي بينغ. كانت لا تزال تجد صعوبة في قبول فعل مترف مثل أكل الأرز

أما تشن في التي كانت بجانبها، فقد أضاءت عيناها الصغيرتان، وقالت بترقب: “أخي، هل سنأكل الأرز؟”

“بالطبع!”

مسح تشن داو شعر تشن في بلطف وابتسم قائلًا: “لن نأكل الأرز فقط، بل سنأكل اللحم أيضًا!”

“نأكل اللحم؟”

ازدادت حماسة تشن في أكثر، وعانقت ساق تشن داو قائلة: “أخي، أريد أن آكل اللحم!”

ذهب تشن داو إلى قن الدجاج، وأمسك دجاجة الريشة الرمادية التي فشلت في التقدم من القفص، وحمل الدجاجة نحو المطبخ

“شياو داو، هل ستذبح الدجاجة حقًا؟” تبعت لي بينغ تشن داو إلى المطبخ وسألته

“بالطبع!”

أجاب تشن داو وهو يغلي الماء في القدر: “أمي، لدى عائلتنا طريقة تربية دجاجة الريشة البيضاء، لذلك لن نفتقر إلى الحبوب في المستقبل بالتأكيد. لا تفكري دائمًا في التوفير”

“حسنًا!”

ترددت لي بينغ وقتًا طويلًا، لكنها وافقت في النهاية على ذبح الدجاجة من أجل اللحم، فقد كان هذا أمرًا تحدثوا عنه منذ وقت طويل

“اذهب وانتظر في الخارج، ستطبخ أمك”

“لا حاجة يا أمي، اذهبي وارتاحي في الخارج، وسأريك ما أستطيع فعله”

“هل تستطيع ذلك؟”

قالت لي بينغ بوجه ممتلئ بالشك. في انطباعها، كان تشن داو قد دخل المطبخ مرات قليلة جدًا، لذلك من غير المرجح أنه يستطيع الطبخ

“أستطيع بالتأكيد، أمي، انتظري في الخارج فقط”

دفع تشن داو لي بينغ إلى خارج المطبخ وبدأ ينشغل بنفسه

لم يكن الأمر أن تشن داو يصر على الطبخ، بل لأن طبخ لي بينغ كان غالبًا يلتزم بأسلوب الاقتصاد: زيت قليل وملح قليل. وكانت الوجبات والأطباق الناتجة صعبة البلع حقًا على تشن داو، الذي استمتع بأطايب الصين على الأرض. ولإرضاء معدته، لم يكن أمام تشن داو خيار إلا أن يطبخ بنفسه

“شياو داو، لا تحرق المطبخ”

كانت لي بينغ واقفة خارج باب المطبخ، وما زالت قلقة، وكانت تطل إلى داخل المطبخ بين حين وآخر، خوفًا من أن يحرق تشن داو المطبخ أو يفسد الدجاجة

لحسن الحظ، كان تشن داو أيضًا من خلفية ريفية في حياته السابقة، لذلك كان يعرف شيئًا أو اثنين عن ذبح الدجاج

قطع أولًا عنق الدجاجة بسكين، وجمع دم الدجاج كله في وعاء

ثم وضع الدجاجة في الماء المغلي الحار لسلقها سريعًا، وبعد ذلك نتف كل الريش بسرعة حتى صارت نظيفة. ثم أخرج أحشاء الدجاجة ووضعها جانبًا، وبعدها أخذ سكين المطبخ وقطع الدجاجة إلى قطع صغيرة بسلسلة من الضربات السريعة

✦ انتهى الفصل ✦

هذه الرواية من سماء الروايات وهو عملٌ خيالي لا يمتّ للواقع بصلة، وجميع أحداثها وشخصياتها من وحي خيال المؤلف.

تذكّير من سماء الروايات أنه لا تدع القراءة تلهيك عن صلاتك فهي صلتك بربك .

سماء الروايات يتمنى لك قراءة ممتعة وحياة طيبة مليئة بالبركة والخير.